HIOKI SS7012的输出电压是模拟热电偶相对于0C时的输出电压，由于热电偶的输出是非线性的，所以不能直接通过简单的温度加减运算来计算，根据测量结果，做简单的运算可以按照下面的方式：
HIOKI SS7012模拟-170C时的输出电压为-5.354mV, 冷端温度29.2C时的热电偶电压为1.2mV，所以相对于0C的电压应该为-5.354mV+1.2mV=-4.154mV,可以通过K型热电偶的分度表查找得到对应的温度为-120.4C，这个温度值和MAX31856EVKIT测量得到的-121.3C很接近，由于在计算时没有考虑热电偶的非线性，所以仍然存在误差。
如果想要利用HIOKI SS7012的输出电压评估MAX31856的测量精度，可以将MAX31856设置为电压测量模式，用MAX31856测量到的电压值和仪表输出的电压值进行比较。